荆楚网（湖北日报）讯（通讯员：王世廷）如何为学生提供安全、满意的膳食，一直是校园管理的重要问题。靠近
荆楚网（湖北日报网）讯（王世廷通讯员）如何为学生提供安全、满意的膳食，一直是校园管理的重要问题。近期，十堰高职学校建立了“日常管理、每周检查、每月发货”的闭环管理机制，不断提升校餐服务质量，不断提高入学率，相关实践取得了显著成效。
每天严格管理细节，推动食品安全取得强劲成果。
学校食堂严格执行“日常管理”机制，落实责任到人、到刊物、到联络员。每天检查食品原料的来源，以确保来源清晰和质量合格。我们对厨房环境和设备运行情况进行详尽检查，及时发现隐患。食品样品保留系统已标准化并实施，以确保样本留存，每餐记录完整，有效保障学生的“小费安全”。
每周进行检查和补救，以提高服务质量并降低价格。
通过“周检”环节，学校财务人员可以每周对食品采购成本、学校午餐收入等数据进行分析，动态监控食材比例，及时发现问题，追溯原因予以纠正。针对学生反映的部分食品价格过高的情况，学校主动进行市场调研，重新评估价格，对食品实施降价。鸡蛋、挂面等常见食品。鸡蛋每份降价0.5元，热干面每份降价0.2元，让学生们真正受益。
此外，我们还通过推广小碗模式、优化餐量、增加道具等方式，提升了餐食的整体质量。大餐中肉类菜肴的搭配，做到质优价廉，学生满意度大幅提升。
发布每月的时间表，建立家庭和学校之间的协作教学网络。
学校财务人员将牵头公布每月学校午餐收支分析表，主动接受教职员工的指导，增加管理透明度。同时，我们也加强了家校关系。本学期我们庆祝了三次特别会议，并举办了三场家长委员会和食堂开放日活动。我们关注学生的营养需求并提供补充食品。我们广泛听取家长对食物准备、口味调整、服务优化等方面的意见和建议，共同打造全民营养餐。
面对面的职位晋升会议。图片提供：通讯员
操作该制度已初见成效，出勤率不断提高。
通过持续推行“日常管理、周检、月发货”的全周期管理，十堰职业学校校内餐饮运营逐步取得成效。据统计，2025年9月至2025年10月，校园就餐参与率稳步上升，稳定在75%以上。管理机制运行良好，学生和家长的反馈积极。
学校表示，下一步，将不断完善管理机制，巩固好做法，补齐短板，以更高的标准、更实实在在的措施，持续推进校园餐饮服务优化，千方百计保证学生用餐安全、营养，为全省校园餐饮管理提供可复制、可推广的“十堰经验”。因斯。
