荆楚网(湖北日报)(通讯员卢秀军)近日,十堰镇郧西县杨尾镇中心幼儿园特邀杨尾镇、行政部门、新闻界和家长代表“两代表一委员”到幼儿园开展食堂安全专项检查活动。 活动当天,委员代表与幼儿园工作人员首先参观了农园、食教车间、礼堂、班级活动室、楼梯文化墙装饰等,直观体验了幼儿园环境和特教空间,了解了幼儿园小朋友的学习和日常生活情况。随后,代表们深入食堂,重点关注食堂操作间、食品储藏间、餐具消毒间等重点区域,详细了解食品采购情况。凭证、发票、加工流程、食品样品储存柜、膳食营养检查表、员工健康证明等,并对食材新鲜度、食品样品储存方式标准化等关键要素进行现场检查。招待会上,家长代表与孩子一起就餐,体验了我校午餐的品质,并从食材品质、咸度、营养搭配等角度进行了综合评价。 最后,代表们对幼儿园食堂的食品安全管理工作,特别是饮食教育工作坊与幼儿日常教育的彻底融合表示赞赏,并提出了几点建议。园区负责人表示,他们将以此次活动为契机,进一步完善食堂管理体系,不断优化食堂食品安全保障水平和服务质量,打造安全、健康的食堂为孩子们提供美味可口的饮食环境。 此次“两代表一委员”走进扬威中心幼儿园食堂的活动,不仅加强了社会各界对幼儿园食堂食品安全管理的关注和监督,也为幼儿园进一步提升食品安全管理水平提供了有力支持。红精忠(湖北日报)(卢克索军通讯员)近日,十堰市郧西县阳卫镇中心幼儿园特意邀请了阳卫市的“两位代表”。
